安徽省市场监管局抽检餐饮食品样品44批次 不合格1批次
发布日期：2019-10-10 09:16:41 来源：互联网
2019年10月9日，安徽省市场监督管理局发布《关于15批次食品不合格情况的通告（2019年第39期）》。据通告，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品样品44批次，根据食品安全国家标准要求，不合格样品1批次。
信息显示，不合格样品为：淮南港鼎汇酒店有限公司销售的、样品由被抽样单位自行采购的牛肉，盐酸克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
据了解，盐酸克伦特罗是β-兴奋剂的一种，可促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积，能提高胴体的瘦肉率,增重和提高饲料转化率。农业部公告规定,盐酸克伦特罗是禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。
对抽检中发现的不合格产品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。核查处置情况将向社会公布。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | 样品由被抽样单位自行采购 | / | 淮南港鼎汇酒店有限公司 | 淮南市田家庵区舜耕中路君安广场207 | 牛肉 | 计量称重 | / | 2019/07/30 | 盐酸克伦特罗║6.78μg/kg║不得检出 | 餐饮食品 | 合肥海关技术中心 |
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餐饮食品监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 合肥哥小官餐饮管理有限公司 | 安徽 | 旧上海面拖排骨（猪排骨） | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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2 | / | / | 合肥辉常时尚餐饮管理有限公司 | 安徽 | 三味花生 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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3 | / | / | 合肥辉常时尚餐饮管理有限公司 | 安徽 | 胡桃里烤鸡 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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4 | / | / | 四川新派餐饮管理有限公司合肥黄山路分公司 | 安徽 | 番茄火锅 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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5 | / | / | 四川新派餐饮管理有限公司合肥黄山路分公司 | 安徽 | 清油麻辣锅底 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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6 | / | / | 合肥辉常时尚餐饮管理有限公司 | 安徽 | 小炒无骨猪蹄 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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7 | / | / | 合肥辉常时尚餐饮管理有限公司 | 安徽 | 蒜香鸡翅 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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8 | / | / | 四川新派餐饮管理有限公司合肥黄山路分公司 | 安徽 | 葱味飞饼 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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9 | / | / | 合肥哥小官餐饮管理有限公司 | 安徽 | 放学小肉（鸡肉） | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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10 | / | / | 合肥哥小官餐饮管理有限公司 | 安徽 | 黄金小刀切（炸馒头） | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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11 | / | / | 合肥哥小官餐饮管理有限公司 | 安徽 | 特色麻辣锅底 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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12 | / | / | 四川新派餐饮管理有限公司合肥黄山路分公司 | 安徽 | 五花猪肉 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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13 | / | / | 四川新派餐饮管理有限公司合肥黄山路分公司 | 安徽 | 鲜切羔羊肉 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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14 | / | / | 淮南港鼎汇酒店有限公司 | 安徽 | 红烧肉（自制） | 计量称重 | 2019/07/30 | 餐饮食品 |
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15 | / | / | 淮南港鼎汇酒店有限公司 | 安徽 | 五花肉（猪肉） | 计量称重 | 2019/07/29 | 餐饮食品 |
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16 | / | / | 田家庵区小菜园餐馆 | 安徽 | 鸡翅中 | 计量称重 | 2019/07/31 | 餐饮食品 |
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17 | / | / | 田家庵区川韵麻辣火锅店 | 安徽 | 羊肉 | 计量称重 | 2019/07/27 | 餐饮食品 |
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18 | / | / | 田家庵区小菜园餐馆 | 安徽 | 猪肉 | 计量称重 | 2019/07/31 | 餐饮食品 |
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19 | / | / | 田家庵区川韵麻辣火锅店 | 安徽 | 牛肉 | 计量称重 | 2019/07/29 | 餐饮食品 |
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20 | / | / | 安徽红色年代餐饮管理有限公司 | 安徽 | 红军馒头 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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21 | / | / | 安徽红色年代餐饮管理有限公司 | 安徽 | 吴山贡鹅 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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22 | / | / | 安徽红色年代餐饮管理有限公司 | 安徽 | 怪味花生 | 计量称重 | 2019/08/04 | 餐饮食品 |
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23 | / | / | 安徽红色年代餐饮管理有限公司 | 安徽 | 酱香牛肉 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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24 | / | / | 合肥市蜀山区耍川火锅店 | 安徽 | 卤鸡爪 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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25 | / | / | 合肥贰麻餐饮有限公司 | 安徽 | 蒜香金排骨 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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26 | / | / | 合肥贰麻餐饮有限公司 | 安徽 | 水煮花生 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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27 | / | / | 合肥市蜀山区耍川火锅店 | 安徽 | 红汤锅底 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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28 | 合肥中菜市59号鲜肉批发部 | 安徽省合肥市清源路66号合肥中菜市白肉区59号 | 安徽红色年代餐饮管理有限公司 | 安徽 | 猪五花肉 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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29 | / | / | 合肥贰麻餐饮有限公司 | 安徽 | 贰麻烤鸡 | 计量称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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30 | / | / | 安徽青成印象餐饮有限公司亳州分公司 | 安徽 | 草原羔羊肉 | 散装称重 | 2019/08/12 | 餐饮食品 |
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31 | / | / | 安徽青成印象餐饮有限公司亳州分公司 | 安徽 | 无刺巴沙鱼片（淡水鱼） | 散装称重 | 2019/08/12 | 餐饮食品 |
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32 | / | / | 安徽青成印象餐饮有限公司亳州分公司 | 安徽 | 茴香小油条（自制） | 散装称重 | 2019/08/13 | 餐饮食品 |
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33 | / | / | 安徽青成印象餐饮有限公司亳州分公司 | 安徽 | 上品五花肉（猪肉） | 散装称重 | 2019/08/12 | 餐饮食品 |
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34 | / | / | 安徽青成印象餐饮有限公司亳州分公司 | 安徽 | 牛油全红锅（自制火锅底料） | 散装称重 | 2019/08/13 | 餐饮食品 |
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35 | / | / | 安徽青成印象餐饮有限公司亳州分公司 | 安徽 | 上好乌鸡卷（鸡肉） | 散装称重 | 2019/08/12 | 餐饮食品 |
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36 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 麻微辣锅底（自制） | 散装称重 | 2019/08/14 | 餐饮食品 |
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37 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 茴香小油条（自制） | 散装称重 | 2019/08/14 | 餐饮食品 |
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38 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 精品羔羊（羊肉） | 散装称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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39 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 鲜活青虾（淡水虾） | 散装称重 | 2019/08/09 | 餐饮食品 |
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40 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 滋补乌鸡卷（鸡肉） | 散装称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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41 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 菌汤锅底（自制） | 散装称重 | 2019/08/14 | 餐饮食品 |
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42 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 相间肥牛（牛肉） | 散装称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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43 | / | / | 亳州市谯城区洞之香洞子火锅店 | 安徽 | 精品高钙羊肉（羊肉） | 散装称重 | 2019/08/05 | 餐饮食品 |
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