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生猪养殖成本调查!2021年上半年究竟有多高?增加了多少?

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-07-16 13:53:56 来源:互联网

为全面掌握2021年上半年规模生猪生产成本收益情况,近日,山东省禹城市发展和改革局对该市一个小规模、两个中等规模生猪饲养户2021年上半年规模生猪生产情况进行了调查,与去年同期相比,生猪头均出栏量小幅增加,出售价格出现下滑,生产成本增加,养殖效益直线触底,养殖户进入了深亏损状态。

生猪头均出栏量小幅增加、出售价格下滑。今年上半年生猪头均主产品产量:小规模136.80公斤,中规模138.15公斤,与去年同期相比分别增加2.56%、2.18%。每50公斤平均出售价格:小规模1290.00元,中规模1312.57元,与去年同期相比分别下降14.65%、17.06%。主要原因:一是由于今年上半年规模生猪出栏价格的持续低迷,养殖户持“再等等再看看”的观望心理,部分养殖户压栏待售,延长了饲养天数,使生猪出栏重量有所增加;二是受近两年生猪收益可观的影响,养殖户对仔猪补栏量相对增加,生猪产能的显著恢复,加大了生猪出栏量,再叠加“非洲猪瘟”的影响,更是加速了上半年生猪头均出栏量;三是由于生猪价格持续低迷,养殖户急于出栏,市场上出现抛售现象,致使生猪价格整体呈现下跌走势。

饲养成本涨幅较大。今年上半年规模生猪总成本:小规模:3235.55元,中规模:3190.68元,与去年同期相比分别增加7.33%、10.43%;

物质与服务费用:小规模3099.05元,中规模3096.63元,与去年同期相比分别增加8.40%、10.93%。其中,仔畜进价:小规模1953.60元,中规模1920.57元,与去年同期相比分别增加1.18%、1.50%;

精饲料费:小规模1066.75元,中规模1067.06元,与去年同期相比分别增加28.68%、29.43%;

医疗防疫费:小规模41.60元,中规模41.85元,与去年同期相比分别增加89.95%、94.65%;

主要原因:一是今年上半年仔猪市场供需失衡,为了预防瘟疫的扩散,部分养殖户不会冒险从市场购买仔猪,成交量相对减少,造成仔猪“有价无市”现象;二是今年以来受玉米、豆粕价格持续上涨影响,精饲料价格大幅上涨,使精饲料费明显增加;三是去冬今春的“非洲猪瘟”,具有预防难、潜伏期长等特点,整个养殖周期基本做到全程防疫,使医疗防疫费用与去年相比翻倍增加。

养殖收益减少。生猪头均净利润:小规模306.59元,中规模448.55元,与去年同期相比分别下降71.34%、68.01%。主要原因是生猪价格疲软低迷,半年价格走势已近腰斩,饲料价格稳定上涨,又时刻面临长期的疫情防控,卫生预防费用相应增加,对养殖户来说无疑雪上加霜,养殖收益的大幅度减少。

通过调查,禹城市发展改革局也对2021年下半年生猪价格进行了预测,上半年生猪存栏量恢复到正常水平,但6月份受部分生猪养殖企业冲半年报业绩影响,大量出栏生猪,使生猪市场供大于求,创下今年以来最低价格,虽然近期生猪价格出现短暂的回升,但短期内大幅度回升的可能性较小,预计下半年生猪价格将呈现稳中上涨态势,生猪价格将会在合理的范围内波动。

禹城市发展改革局针对调查监测中的问题提出了相关建议:

一是对规模养猪大户的免疫情况实施跟踪服务,督促养殖户及时采取免疫和消毒等综合防控措施。建议相关部门联合出台防控应急指挥系统,采取有效措施,防止疫情的发生和蔓延,保证生猪市场健康、良性发展。

二是提前做好稳定生猪价格的工作。从上半年生猪养殖情况的现状来看,饲料成本的提高、医疗防疫费用的增加以及劳动力成本上升等各项因素,促使生猪养殖进入高成本、低利润的时期,建议相关部门提前做好相应的防控措施,尤其避免中小规模、散户在价格低谷期间的迅速收缩养殖规模,造成生猪养殖数量在短时间内大幅减少,应适度推广“保险+银行”的规避风险业务的开展。

三是进一步加大生猪扶持力度。政府运用“大数据”信息分析市场情况的手段,“适度”推进调整生猪规模养殖,进一步完善生猪价格调控有效机制,确保生猪市场供需关系平衡,使生猪生产行业持续健康发展。(禹城市发展和改革局 马培培)

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