福建省市场监管局公布13批次抽检合格糕点样品信息
发布日期：2019-09-23 17:26:26 来源：互联网
2019年9月20日，福建省市场监督管理局发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第35期）。据公告，13批次糕点样品抽检合格。
糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和指标的要求。
糕点抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数等指标。
食品监督抽检合格产品信息表（糕点）
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
GC19350000002931378 | 1 | 厦门太祖食品有限公司 | 福建省厦门市翔安区新圩镇新达路1-9号 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 芒果酥 | 240g／盒 | 2019/6/14 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931486 | 2 | 福建复茂食品有限公司 | 福建省莆田华林经济开发区荔华东大道3225号 | 福建复茂食品有限公司 | 福建 | 原味咸吐司（烘烤类软式面包） | 250克/袋 | 2019/8/6 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931379 | 3 | 厦门市正浩食品有限公司 | 福建省厦门市同安工业集中区思明园131号 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 杏仁酥饼 | 158克（15粒）／盒 | 2019/6/5 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931380 | 4 | 厦门市正浩食品有限公司 | 福建省厦门市同安工业集中区思明园131号 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 核桃酥饼 | 158克（15粒）／盒 | 2019/7/15 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931381 | 5 | 厦门市正浩食品有限公司 | 福建省厦门市同安工业集中区思明园131号 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 松仁酥饼 | 158克（15粒）/盒 | 2019/7/1 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931487 | 6 | 福建复茂食品有限公司 | 福建省莆田华林经济开发区荔华东大道3225号 | 福建复茂食品有限公司 | 福建 | 北海道牛奶吐司（烘烤类起酥面包） | 320克/袋 | 2019/8/6 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931370 | 7 | 厦门太祖食品有限公司 | 福建省厦门市翔安区新圩镇新达路1-9号 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 凤梨酥 | 240g／盒 | 2019/7/11 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931371 | 8 | 厦门市奇奇保健食品有限公司 | 福建省厦门市翔安区翔安东路11466号1号楼4-5楼 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 土凤梨挞 | 228g/盒 | 2019/6/6 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931372 | 9 | 厦门金开门食品有限公司 | 厦门市湖里区后塘路116号4楼 | 厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 | 福建 | 抹茶桔红糕 | 120g/包 | 2019/6/1 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931373 | 10 | 厦门麦元食品有限公司 | 厦门市海沧区海沧街道鳌冠村西片120号二楼 | 厦门乐海投资有限公司同安购物广场 | 福建 | 凤梨饼 | 230克/盒 | 2019/7/12 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931374 | 11 | 厦门麦元食品有限公司 | 厦门市海沧区海沧街道鳌冠村西片120号二楼 | 厦门乐海投资有限公司同安购物广场 | 福建 | 榴莲饼 | 230克/盒 | 2019/7/29 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931375 | 12 | 厦门麦元食品有限公司 | 厦门市海沧区海沧街道鳌冠村西片120号二楼 | 厦门乐海投资有限公司同安购物广场 | 福建 | 椰蓉饼 | 135克/盒 | 2019/7/20 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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GC19350000002931376 | 13 | 厦门鼓翔食品有限公司 | 福建省厦门市翔安区马巷镇洪溪小后者里53号 | 厦门乐海投资有限公司同安购物广场 | 福建 | 鹭珍凤梨酥 | 240克/盒 | 2019/6/1 | 糕点 | 第35期 |
| 福建/国抽 |
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