温州市市场监管局：小酥饼等3批次食品抽检不合格
发布日期：2019-09-18 08:36:41 来源：互联网
2019年9月16日，温州市市场监督管理局网站发布《2019年第十四期食品监督抽检情况的通告 ——高速服务区食品专项抽检》。本次专项抽检对象为苍南、乐清、瑞安、瓯海、永嘉的高速服务区的炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、饮料等流通环节食品30批次，粽子、卤肉、辣椒酱、餐盘等餐饮环节食品19批次，经温州市质量技术监督检测院检测，结果合格产品46批次，不合格产品3批次，合格率为93.87%。
对抽检中发现的不合格产品，温州市市场监督管理局已要求各属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次监测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的，也应立即停止销售，主动撤柜，并做好善后处理工作。特别提示消费者，如发现不合格食品或合法消费权益受到损害，请及时拨打12345电话向市场监管部门投诉、举报。
不合格食品情况
（一）杭州商旅经营发展有限公司温州陶山服务区北区店加工的腌辣椒，苯甲酸检出值（g/kg）：2.2，标准规定为：≤1.0。
（二）温州市瓯海南白象小垚便利店销售的小酥饼，过氧化值检出值(以脂肪计）（g/100g）：0.39，标准规定为（g/100g）≤0.25。
（三）永嘉县岩头镇永菊餐饮店销售的兰花豆，酸价检出值(以脂肪计）(KOH)（mg/g）：6，标准规定为（mg/g）≤3。
不合格项目分析
苯甲酸：苯甲酸的作用是防腐、抑制微生物生长，生产厂家过量添加苯甲酸是为了让产品保质期更长。长期食用苯甲酸含量超标的食品，会对人体肝脏和神经系统等造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
过氧化值：是油脂变质的指标，油脂或含油脂食品在储放的过程中受到光照、接触空气、高温等因素的影响极易氧化分解，使油脂中游离脂肪酸和小分子的醛、酮的含量逐渐增加，出现刺鼻的酸败味，过氧化值升高是油脂酸败的早期指标。
酸价：酸价俗称哈喇味，是脂肪中游离脂肪酸含量的标志。含油食品中的脂肪在长期储藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸。脂肪的质量又与游离脂肪酸的含量有关，酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。酸价超标，则表明食品不够新鲜，有腐败变质的迹象。长期食用酸价超标的食品，会影响人体消化系统，危害人体健康。
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 | 公告网址链接 |
DCC201901010214 | 1 | / | / | 杭州商旅经营发展有限公司温州陶山服务区北区店 | 浙江 | 腌辣椒 | 散装 | / | 加工日期：2019年7月15日 | 苯甲酸 g/kg ║ 2.2g/kg ║ ≤1.0g/kg | 餐饮食品 | 201916 | 2019.09.12 | 温州/市级/餐饮环节 | 温州市质量技术监督检测院 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010709 | 2 | 浙江龙游真萃食品有限公司 | 浙江衢州龙游城南工业区龙吟路2号 | 温州市瓯海南白象小垚便利店 | 浙江 | 小酥饼 | 180g/盒 | / | 2019/4/15 | 过氧化值g/100g║0.39g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 201916 | 2019.09.12 | 温州/市级/流通环节 | 温州市质量技术监督检测院 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010716 | 3 | 湖北冠峰食品有限公司 | 湖北省汉川市城南工业园区新北路8号 | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 兰花豆 | 140克 | 老孫家 | 2019/6/10 | 酸价mg/g║6mg/g║≤3mg/g | 炒货食品及坚果制品 | 201916 | 2019.09.12 | 温州/市级/流通环节 | 温州市质量技术监督检测院 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期-批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源-项目名称 | 备注 | 公告网址链接 |
DCC201901010210 | 1 | / | / | 杭州驿品餐饮管理有限公司陶山服务区北区分公司 | 浙江 | 蛋黄鲜肉粽 | 散装 | 加工日期：2019年7月30日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010211 | 2 | / | / | 杭州驿品餐饮管理有限公司陶山服务区北区分公司 | 浙江 | 五芳大肉粽 | 散装 | 加工日期：2019年7月30日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010213 | 3 | / | / | 杭州商旅经营发展有限公司温州陶山服务区北区店 | 浙江 | 腌大蒜 | 散装 | 加工日期：2019年7月15日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010212 | 4 | / | / | 温州汉臣商贸有限公司陶山综合商场北区分公司 | 浙江 | 卤牛排 | 散装 | 加工日期：2019年7月30日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010215 | 5 | / | / | 浙江温州甬台温高速公路有限公司苍南服务区 | 浙江 | 卤肉（红烧肉） | 散装 | 加工日期：2019年7月30日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010216 | 6 | / | / | 浙江温州甬台温高速公路有限公司苍南服务区 | 浙江 | 餐碗（已消毒） | 散装 | / | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010217 | 7 | / | / | 浙江温州甬台温高速公路有限公司苍南服务区 | 浙江 | 餐盘（已消毒） | 散装 | / | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010219 | 8 | / | / | 乐清市清江任杨杨正新鸡排店 | 浙江 | 正新香辣鸡排 | 散装 | 加工日期：2019年7月31日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010218 | 9 | / | / | 乐清市清江任杨杨正新鸡排店 | 浙江 | 正新香酥鸡腿 | 散装 | 加工日期：2019年7月31日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010220 | 10 | / | / | 浙江温州甬台温高速公路有限公司清江服务区 | 浙江 | 红烧肉（卤肉） | 散装 | 加工日期：2019年7月31日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010221 | 11 | / | / | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 红烧肉（卤肉） | 散装 | 加工日期：2019年8月1日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010224 | 12 | / | / | 永嘉县桥头镇利东小吃店 | 浙江 | 辣椒酱 | 散装 | 加工日期：2019年8月1日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010225 | 13 | / | / | 永嘉县桥头镇利东小吃店 | 浙江 | 卤鸭腿 | 散装 | 加工日期：2019年8月1日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010226 | 14 | / | / | 永嘉县桥头镇永虎快餐店 | 浙江 | 东坡肉（卤肉） | 散装 | 加工日期：2019年8月1日 | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010223 | 15 | / | / | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 餐盘（已消毒） | 散装 | / | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010222 | 16 | / | / | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 餐碗（已消毒） | 散装 | / | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010228 | 17 | / | / | 永嘉县桥头镇永虎快餐店 | 浙江 | 餐盘（已消毒） | 散装 | / | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
DCC201901010227 | 18 | / | / | 永嘉县桥头镇永虎快餐店 | 浙江 | 餐碗（已消毒） | 散装 | / | 餐饮食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/餐饮环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010700 | 19 | 连城县蔬果副食品厂 | 连城县文亨镇文陂村新石头枯山 | 浙江菊韵人家置业投资管理有限公司苍南营业部 | 浙江 | 水晶薯仔 | 500g/包 | 2019年6月22日 | 薯类和膨化食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010701 | 20 | 桐乡市屠甸东庄酱菜厂 | 桐乡市屠甸镇恒丰村东庄里 | 浙江菊韵人家置业投资管理有限公司苍南营业部 | 浙江 | 嫩姜芽 | 1.5千克 | 2019年4月29日 | 蔬菜制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 燕名 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010702 | 21 | 苏州达香居食品有限公司 | 江苏省苏州高新区兴贤路615号 | 浙江菊韵人家置业投资管理有限公司苍南营业部 | 浙江 | 宫廷桃酥 | 468克 | 2019年7月8日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 潮客春 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010696 | 22 | 长沙永红食品有限公司韵红食品厂 | 长沙黄花镇黄花村（黄花工业园财富大道工业区） | 瑞安市米客便利店 | 浙江 | 麻辣相思卷 | 110克 | 2019年5月11日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 韵红 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010697 | 23 | 杭州奥麦康食品有限公司 分装 | 杭州市余杭区星桥街道星桥北路74号 | 瑞安市米客便利店 | 浙江 | 优滋Yours 盐津葡萄（话化类） | 150克 | 2019年5月7日 | 水果制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 优滋 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010698 | 24 | 嘉兴市佳时春食品有限公司 | 浙江省嘉兴市秀洲区油车港开发区经二路东侧 | 瑞安市米客便利店 | 浙江 | 老式面包 | 320克（12只装） | 2019年6月14日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 佳時春 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010695 | 25 | 连城县侨兴食品厂 | 连城县莲峰镇西康村童子巷工业开发区 | 温州汉臣商贸有限公司陶山综合商场北区分公司 | 浙江 | 蜂蜜紫薯（地瓜干） | 500克 | 2019年6月1日 | 薯类和膨化食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 僑興源 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010694 | 26 | 浙江扬百利生物科技有限公司 | 仙居县安洲街道艺城二路9号 | 温州汉臣商贸有限公司陶山综合商场北区分公司 | 浙江 | 冰杨梅果汁饮料 | 380mL | 2019年7月25日 | 饮料 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 扬百利 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010710 | 27 | 苏州工业园区荣祖食品有限公司 | 江苏省苏州工业园区娄葑镇唐庄路88号5号楼 | 温州市瓯海南白象小垚便利店 | 浙江 | 松仁枣泥麻饼 | 500g | 2019年7月1日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 荣祖食品 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010703 | 28 | 黄山市大自然食品工贸有限公司 | 黄山市屯溪区阳湖镇师鑫工业园二期 | 浙江温州甬台温高速公路有限公司清江服务区 | 浙江 | 核桃酥 | 130克/盒 | 2019年7月6日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010704 | 29 | 武夷山市夷园食品有限公司 | 武夷山市火车站站区路8号 | 浙江温州甬台温高速公路有限公司清江服务区 | 浙江 | 榴莲饼 | 180克/盒 | 2019年7月15日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010705 | 30 | 海宁市龙桥蔬菜有限责任公司 | 海宁市斜桥镇榨菜科技工业园 | 浙江温州甬台温高速公路有限公司清江服务区 | 浙江 | 航空小菜榨菜片 | 18克 | ############# | 蔬菜制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 菊花 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010708 | 31 | / | / | 乐清市清江军政副食品店 | 浙江 | 红心李 | 散装 | 购进日期：2019年7月31日 | 食用农产品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010707 | 32 | / | / | 乐清市清江军政副食品店 | 浙江 | 冬枣 | 散装 | 购进日期：2019年7月31日 | 食用农产品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010706 | 33 | 嘉兴市禾风食品有限公司 | 浙江省嘉兴市油车港镇北阳路55号 | 乐清市清江军政副食品店 | 浙江 | 蛋黄肉粽（真空包装） | 600g（120g×5） | 2019年7月14日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010711 | 34 | 缙云县山里人家农产品开发有限公司/缙云县山川绿野笋业专业合作? | 浙江省缙云县新建镇鱼川村 | 浙江温州甬台温高速公路有限公司温州服务区 | 浙江 | 油焖小笋 | 100克 | 2019年4月25日 | 蔬菜制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 山川绿野 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010712 | 35 | 马鞍山达利食品有限公司 | 安徽省马鞍山市经济技术开发区湖西南路166号 | 浙江温州甬台温高速公路有限公司温州服务区 | 浙江 | 香奶味软面包（热加工） | 160克（8枚） | 2019年6月5日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 达利园 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010718 | 36 | / | / | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 冬枣 | 散装 | 购进日期：2019年7月29日 | 食用农产品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010717 | 37 | / | / | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 黄蟠桃 | 散装 | 购进日期：2019年8月1日 | 食用农产品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010715 | 38 | 宁晋县小六食品厂 | 河北省宁晋县北河庄镇西沙良村 | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 小六麻花（油炸类糕点） | 200克 | 2019年7月10日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | jinsimi | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010714 | 39 | 杭州亲喔食品有限公司 | 杭州市余杭经济技术开发区华宁路165号 | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 冰糖金桔 | 200克 | 2019年4月19日 | 水果制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 小星星 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010713 | 40 | 广东亿心食品工业有限公司 | 广东省揭阳市揭西县棉湖镇贡山 | 永嘉县岩头镇永菊餐饮店 | 浙江 | 加减半边梅（李子制品） | 180克 | 2019年4月10日 | 水果制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | +-×÷ | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010724 | 41 | / | / | 永嘉县桥头镇国辉副食品店 | 浙江 | 冬枣 | 散装 | 购进日期：2019年8月1日 | 食用农产品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | / | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010720 | 42 | 鸡泽县盛泰食品有限公司 | 鸡泽县南环路中段路南 | 永嘉县桥头镇国辉副食品店 | 浙江 | 手摘桂花（芝麻味） | 185克/包 | 2019年5月12日 | 薯类和膨化食品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 脆状元 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010719 | 43 | 无锡市佐滋食品有限公司 | 无锡市滨湖区钱姚路88号—M号 | 永嘉县桥头镇国辉副食品店 | 浙江 | 老蛋糕 | 186克/包 | 2019年7月1日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 金贝芙 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010722 | 44 | 合肥市国翔食品有限公司 | 安徽省长丰县岗集镇江淮汽车配件工业园 | 永嘉县桥头镇国辉副食品店 | 浙江 | 酒香花生仁 | 200克 | 2019年5月25日 | 炒货食品及坚果制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 国翔 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010723 | 45 | 浙江桃花雨农业科技有限公司 | 兰溪市兰江街道丹溪大道2008号 | 永嘉县桥头镇国辉副食品店 | 浙江 | 兰溪小萝卜 | 1kg | 2019年6月5日 | 蔬菜制品 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 玉格格 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
WSL2019010721 | 46 | 石狮市皇族食品有限公司 | 石狮市永宁镇外高工业区164号 | 永嘉县桥头镇国辉副食品店 | 浙江 | 家会香肉松饼 | 200克/包 | 2019年7月2日 | 糕点 | 201914 | 2019.09.16 | 温州/市级/流通环节 | 家會香 | http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/ |
